VINHOS | Harmonizando vinhos e roupas

É isso mesmo, você não leu errado! O nosso post de hoje não é sobre harmonizar vinhos com carnes, peixes ou doces… É sobre harmonizar vinhos com roupas mesmo! É que acreditamos que vinhos combinam com tudo, inclusive com roupas… por que não? Por isso, estamos lançando camisetas temáticas com frases sobre vinhos! 🙂 São modelos masculinos e […]

Modelo feminino com gola mais aberta, acinturada e mais comprida na parte de trás
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VINHOS | As Boas Coisas é finalista de prêmio internacional

Compartilhamos com vocês uma conquista: somos finalistas do concurso internacional Born Digital Wine Awards, promovido pelo Wine In Moderation. Foram 267 inscritos, de 22 países. Do Brasil, somos o único selecionado. Concorremos na categoria  “Melhor conteúdo de turismo com foco em vinho“, com a reportagem escrita por mim, Lilian Lima, VIAGEM | Programa de férias: viva […]

Durante o Brazil Wine Challenge em Bento Gonçalves (RS), em junho.
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VINHOS | Workshop Girls’ Night Out acontece em Canguçu

Vamos aprender sobre vinhos? A cada três pessoas que compram vinho supermercado, duas são mulheres. Nas festas, nós consumidos quatro doses (ou mais) de espumantes, em comparação aos homens. Na Wine, e-commerce especializado em vinhos, somos maioria. E empresas como a Chandon já entenderam que nós temos o poder de compra e focam suas ações […]

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VINHOS | Abadia de Novacella, no Alto Adige, produzindo vinho desde 1142

A origem desta famosa vinícola italiana é obra de uma ordem religiosa católica, os Canônicos Regulares Agostinianos. Estamos no período do Papa Urbano II (1088 – 1099) quando, em documento oficial, encontra-se referencia direta a “Regula Sancti Augustini” (Regola de Santo Agostinho). A Abadia surge em 1142 quando o beato Artmanno, bispo de Bressanone, decidiu […]

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WORKSHOP | Girls’ Night Out Especial Fim de Ano

Dezembro está quase aí então,  Girls’ Night Out vai falar sobre a bebida mais consumida nas festas de fim de ano: o espumante!  Vou te ajudar a escolher o rótulo ideal para as ceias de Natal e Ano Novo, a harmonização perfeita, com a melhor escolha custo-benefício, e ainda a sequência para servir cada espumante. Gostou? […]

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VINHO | Pinot Noir: uma realidade multifaceta.

Comporta-se caprichosamente com frequentes mutações. Basta transportá-lo de sua região de origem, a Borgonha, onde dá os melhores resultados, que reage assumindo características completamente distintas, dando um vinho que em nada se assemelha ao modelo original. Zona A Borgonha é provavelmente sua terra de origem. A Pinot Noir é uma das casta mais antigas de que […]

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VINHOS | João Portugal Ramos Filho: vinho é cultura

O que é vinho para você? Apenas uma bebida? Para João Portugal Ramos Filho, vinho é muito mais do que isso. Ele cresceu ouvindo histórias de uvas e videiras ao redor de taças e vinhos portugueses. Mais do que uma bebida de celebração, o vinho está presente no dia-a-dia da família, acompanhando todas as refeições. Durante visita […]

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VINHOS | Churrasco: o vinho ideal para cada corte bovino

Fim de semana chegando e você já está pensando no churrasco de domingo. Para quem curte servir o assado com um bom vinho, é importante saber que não há um estilo único de tinto indicado para esta harmonização. Na hora de comprar a carne é importante saber as características do corte. Para te ajudar nesta escolha e […]

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VINHOS | Feteasca Neagra, uma casta autóctone da Romênia

Na Europa a Romênia é o quinto país por área plantada com videiras, alcança 180.000 hectares e possui oito regiões vinícolas. Uma nação com um território altamente vocacionado à vitivinicultura por razões climáticas e que conta com um terroir peculiar e distinto, um valor agregado importante, por meio da presença de variedades autóctones, tanto de […]

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VINHOS | Piccolo Piacere: para degustar, petiscar e contemplar

Não existe tempo ruim para o ‘Piccolo Piacere’. O novo atrativo do Ecomuseu da Cultura do Vinho Dal Pizzol, localizado na Rota Cantinas Históricas, é um convite para quem curte novas experiências enoturísticas em meio à natureza. Faça chuva ou faça sol, o cenário oferece múltiplas possibilidades para degustar, petiscar e contemplar um espaço que […]

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VINHOS | Vinho, história e magia

Eu ainda não tinha completado 18 anos, morava em Porto Alegre há poucos meses, e tinha sido incumbido de comprar o vinho para uma janta com um grupo de colegas. Naquela noite, discutiríamos com profundidade toda a tecnologia que envolve a produção de geleia de laranja. Eu nem tinha idade legal para comprar bebidas e […]

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VINHOS | Competição e autoconhecimento: um olhar sobre Avaliação Nacional de Vinhos 2016

A vitivinicultura contemporânea brasileira começa na década de 1990. Isso não quer dizer, como muitos querem, que a vitivinicultura de qualidade tenha nascido no Brasil apenas no fim do século passado. Houve produção consistente de uvas viníferas de qualidade e elaboração de vinhos finos há, pelo menos, cem anos – mas isso é assunto para […]

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AVALIAÇÃO NACIONAL | Safra 2016 consagra a diversidade do vinho brasileiro

Das 16 amostras degustadas por 850 apreciadores da bebida, 11 são de variedades diferentes O Brasil é o país da diversidade, e isso se refletiu na 24ª Avaliação Nacional de Vinhos, realizada no sábado, 24 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. O evento, promovido pela Associação Brasileira de Enologia […]

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VINHOS | Primavera: selecionamos 4 vinhos para beber na estação das flores

Sugestões de rótulos refrescantes para a estação mais esperada do ano Depois de um dos invernos mais rigorosos dos últimos tempos eis que as temperaturas começam a subir, os dias tornam-se mais longos, as árvores mais floridas e as pessoas mais alegres. Tudo isso porque no dia 22 de setembro começa oficialmente a primavera, mas […]

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VINHOS | Workshop: Girls’ Night Out (Espumantes)

Vamos aprender sobre vinhos? A cada três pessoas que compram vinho supermercado, duas são mulheres. Nas festas, nós consumidos quatro doses (ou mais) de espumantes, em comparação aos homens. Na Wine, e-commerce especializado em vinhos, somos maioria. E empresas como a Chandon já entenderam que nós temos o poder de compra e focam suas ações […]

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VINHOS | Vinhos do Alentejo desembarcam nesta quinta-feira em Porto Alegre

Os Vinhos do Alentejo estão de volta ao Brasil e Porto Alegre é a primeira cidade a conferir um dos melhores terroirs da região portuguesa. No dia 8 de setembro, a partir das 15h, no Hotel Sheraton Porto Alegre, os gaúchos poderão participar da concorrida degustação anual de vinhos alentejanos. Aberta ao público e com entrada no valor de R$30, pagos no local de […]

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VINHOS | Vinho e violão no La Cava Espumantes

Já escrevemos aqui sobre o La Cava, bar de vinhos que serve taças e garrafas a preços acessíveis em Porto Alegre (RS). Nascido da experiência de dois amigos que moraram na Europa, o lugar é daqueles que passa despercebido a olhares mais distraídos. Se resume a uma portinha da Rua Fernando Machado, no Centro Histórico da capital gaúcha. Mas […]

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VINHOS | Workshop Girls’ Night Out no Zola EnoCucina

Vamos aprender sobre vinhos num lugar cercado de rótulos legais e com cheirinho de comida italiana? No dia 13 de setembro, uma terça-feira, o Workshop Girls’ Night Out vai estar no Zola EnoCucina, na Rua Copacabana, número 721, Zona Sul de Porto Alegre (pertinho do Paseo Zona Sul). O lugar é novo (ainda funciona em soft open) e tem […]

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EXPOINTER | Workshop: vamos aprender sobre vinhos?

Nesta sábado, 27 de agosto, ao meio-dia, eu vou estar na Expointer (na Casa da RBS, próxima à pista Central do Parque de Exposições Assis Brasil). O workshop VAMOS APRENDER SOBRE VINHOS? é para quem gosta de vinhos, mas quer saber um pouco mais sobre a história desta bebida que acompanha a humanidade há milênios. Vai ser uma aula prática, […]

Durante o Brazil Wine Challenge em Bento Gonçalves (RS), em junho.
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VÍDEO | O vinho ideal para servir com fondue

Vinhos de inverno! Sim, para cada estação há um estilo de vinho. Na época mais fria do ano, os rótulos precisam aquecer e combinar com pratos mais pesados e muitas vezes mais gordurosos. Por isso, fomos até a Importadora Porto a Porto, em Porto Alegre, conversar com o enólogo Victor Hugo Hartwig Seyffert. Ele selecionou vinhos […]

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VINHOS | Dicas para curtir em volta da lareira

A convite da Revista Westswing Home e Living, eu, Lilian Lima, editora de vinhos do ABCV, compartilhei dicas e sugestões sobre harmonização e vinhos para se beber no inverno. A matéria foi publicana no site da revista, nesse link. Agora, a reproduzimos, aqui, no As Boas Coisas da Vida. Confira! Um bom vinho não tem hora, […]

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VINHOS | Workshop: Girls’ Night Out (brancos e tintos!)

Vamos aprender sobre vinhos? A cada três pessoas que compram vinho supermercado, duas são mulheres. Nas festas, nós consumidos quatro doses (ou mais) de espumantes, em comparação aos homens. Na Wine, e-commerce especializado em vinhos, somos maioria. E empresas como a Chandon já entenderam que nós temos o poder de compra e focam suas ações […]

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