NEWS | ABS-RS promove curso básico de Jerez em Porto Alegre

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O capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promoverá um curso básico de Jerez, em Porto Alegre. O winebar Vineria 1976 receberá a atividade no dia 27 de junho. Vinícius Santiago, Formador Homologado da Denominação, será o palestrante. Santiago participou da formação na Espanha em setembro do ano passado, o que o credenciou os para ministrar aulas, cursos e degustações orientadas dos vinhos que estão sob a tutela dos Conselhos Reguladores das Denominações de Qualidade do Marco de Jerez.

“A formação foi extremamente importante na minha formação pessoal, conferindo não apenas o diploma, mas materiais e conhecimentos essenciais para difundir a cultura dos vinhos de Jerez no Brasil”, avalia Santiago. O curso básico busca apresentar os vinhos de Jerez de maneira simples e descontraída, focando nos seus pontos fundamentais: o sistema de solera e os amadurecimentos biológico e oxidativo. “O objetivo é aproximar as pessoas do universo dos vinhos de Jerez, em uma degustação rápida e informativa”, conta Santiago que, neste segundo semestre, também ministrará cursos de Jerez em Bento Gonçalves.

SERVIÇO:

Curso básico de Jerez
LOCAL: Vineria 1976  – Praça Dr. Maurício Cardoso, 49 – Moinhos de Vento Porto Alegre/RS
DATA E HORA: 27 de junho, terça, 19h30
VAGAS: Limitadas por ordem de inscrição

INVESTIMENTO:
– Sócio ABS/RS – R$ 30
– Público Geral – R$ 190

INSCRIÇÕES E INFORMAÇÕES: www.absrs.com.br

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