NEWS | Guatambu Estância do Vinho promove almoço harmonizado no dia 12 de março

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A Guatambu Estância do Vinho promove mais uma edição de seu almoço harmonizado na sede da vinícola, em Dom Pedrito (RS), no sábado, dia 12 de março. A programação conta com visita guiada pela área de produção dos vinhos e almoço, além de atividades para as crianças.

O cardápio conta com entrada, prato principal e sobremesa. Os pratos serão harmonizados com os espumantes Brut Rosé (vencedor de Medalha de Ouro Duplo em 2014 na Argentina) e Poesia do Pampa Brut, e os vinhos Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon e Tannat (vencedor do Top Ten da ExpoVinis 2014), além do premiado vinho ícone da vinícola, Épico, Grande Campeão de 2015 do Anuário de Vinhos do Brasil.

O evento é uma oportunidade imperdível para os visitantes conhecerem o estilo e charme de nossa arquitetura, além de mergulhar na cultura do vinho e do Pampa Gaúcho, conhecendo todos os processos de elaboração dos nossos rótulos, do vinhedo à taça“, revela a enóloga Gabriela Hermann Pötter. As instalações da construção inspirada no estilo espanhol são um grande atrativo, além da moderna área de produção.

Após a degustação dos rótulos no almoço, o público pode visitar a loja da vinícola, que disponibiliza seus vinhos e espumantes, além de acessórios. O ingresso por pessoa é de R$ 180,00 (com tour) e R$ 160,00 (sem tour) mediante reserva através dos contatos: visita@guatambuvinhos.com.br e (53) 3243 3295.

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CARDÁPIO:

  • Check-in
    Queijo temperado com temper cheese de ervas finas e galletitas
    Espumante Poesia do Pampa Brut
  • Entrada
    Linguicinha parrillera com pimentões grelhados recheados com queijo provolone
    Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2013
  • Prato Principal
    Cortes de cordeiro e entrecot de carne Hereford na parrilla, arroz com amêndoas e espumante Poesia do Pampa Brut, batata dorê, feijão campeiro e saladas especiais
    Rastros do Pampa Tannat 2014
    Épico (vinho alta gama – uvas Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo)
  • Sobremesa
    Sorvete de creme com calda de vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon
    Guatambu Rosé Brut

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