GASTRÔ | Bah oferece cardápio exclusivo dos Grandes Jantares no mês de setembro

A celebração da gastronomia de diferentes regiões do Estado, agora explora a cozinha Gaúcha tradicional no especial “Nossas Façanhas” O primeiro ciclo dos Grandes Jantares Harmonizados do Bah, uma imersão na cultura e nos sabores deste Mapa-Múndi da Cozinha Gaúcha, ganha um encerramento especial, em setembro. Um cardápio exclusivo irá celebrar os sabores tradicionais do […]

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NEWS | Guatambu integra carta do coquetel de lançamento do novo livro da Chef Mônica Rangel

O espumante Poesia do Pampa Brut, e o vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon, serão harmonizados com iguarias no Restaurante Bah, no BarraShopping Sul. Na ocasião, será lançado o livro Interpretações do gosto, da Chef Mônica Rangel, em parceria com o Grupo de Trabalho em Gastronomia Regional. Com inspiração na riqueza cultural e gastronômica de […]

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