NEWS | Cinco chefs nacionais no ‘Mesa ao Vivo’

Maior evento enogastronômico itinerante do país retorna à ExpoBento com aulas práticas abertas ao público e novidades nos cursos de degustação de vinho ‘Tradição X Modernidade: por uma cozinha afetiva, criativa e moderna’. Seguindo este tema, a segunda edição do Mesa ao Vivo na ExpoBento vai equilibrar, por meio de receitas feitas por chefs nacionais, […]

Lançamento Mesa ao Vivo - foto Jeferson Soldi
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NEWS | III Simpósio Vinho e Saúde é adiado para 2017

O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) informou hoje que o III Simpósio Vinho e Saúde – os benefícios da uva e seus derivados, que seria realizado em junho deste ano, em Bento Gonçalves (RS), foi transferido para os dias 1º, 2 e 3 de junho de 2017, integrando a programação do Dia do Vinho do próximo […]

Vinhedo do Mundo, Vinícola Dal Pizzol
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VINHO | ABS-RS: começa segunda turma de sommelier profissional

Promovido em parceria com a ABS-SP, inscrições se esgotaram em tempo recorde A Sala de Medalhas da vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, recebeu de sexta-feira (4) até domingo (6) os alunos da segunda turma do curso profissional de sommelier, promovido pelo capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) com o suporte dos professores da […]

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NEWS | Vinícola Aurora celebra 85 anos com grande festa e lança o livro que resgata sua história

Mais de 3.300 pessoas lotaram o Pavilhão da Fenavinho, em Bento Gonçalves, na última sexta-feira, para celebrar os 85 anos da Cooperativa Vinícola Aurora, completados no dia 14 de fevereiro. As 1.100 famílias associadas da maior cooperativa vinícola do Brasil mereceram a celebração, que contou com as presenças e homenagens de autoridades. O governador José Ivo […]

Autoridades brindam os 85 anos da Aurora (foto: Marcelo Ribeiro)
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VIAGENS | Um passeio pelo Caminhos de Pedra

Este é um roteiro que sempre vai bem, seja para turistas de primeira viagem ou assíduos frequentadores da região. O Caminhos de Pedra é uma das rotas mais conhecidas e antigas de Bento Gonçalves (RS). Mas não pense que o trajeto será percorrido por uma estrada de pedra. O roteiro tem esse nome pelo material (em abundância […]

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NEWS | Palestra reúne histórias de mulheres do interior para motivar público feminino

“Na Cabeceira da Mesa” tem  a proposta de inspirar mulheres a valorizarem suas conquistas para desfrutarem de uma vida mais plena Imagine uma mulher que nunca sentou à mesa para fazer as refeições. Ela alimentava-se sempre depois de servir os homens, em pé e num canto mais afastado da cozinha. Esse fato relatado por personagens […]

Marciele Scarton (Foto: Gane Coloda)
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GASTRÔ | Champenoise Bistrô: experiência genuína no coração da Serra Gaúcha

O Champenoise Bistrô é daquelas novidades gastronômicas que atrai muitos olhares curiosos e, de fato, engrandece o repertório gastronômico local. Desde sua inauguração, em dezembro, é a vedete da rota dos espumantes de Pinto Bandeira – não somente porque extrapola os limites da culinária italiana, nem pela verdadeira obra prima servida à mesa, porque essa […]

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NEWS | Vale dos Vinhedos: na contramão da crise

Vale dos Vinhedos encerra 2015 com recorde de visitantes 397.529 visitantes passaram pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), em 2015, número nunca antes atingido pelo roteiro enoturístico mais conhecido do Brasil. O aumento em relação ao ano anterior foi de 34%, superando as expectativas da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale […]

Vale 01
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NEWS | Concurso Internacional de Vinhos do Brasil passa a se chamar Brazil Wine Challenge

Mudança quer melhorar o diálogo com o mercado, posicionando o concurso de forma mais internacionalizada Único no Brasil com chancela da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), o Concurso Internacional de Vinhos do Brasil passa a se chamar Brazil Wine Challenge, numa estratégia que busca ampliar […]

concurso espumantes
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VINHOS | É tempo de Vindima na Serra Gaúcha!

Período de colheita da uva celebra trabalho, dedicação e transforma as paisagens do roteiro nos meses de janeiro, fevereiro e março O vinho é belo em todas as suas fases. Na primavera, quando os primeiros brotos de uvas começam a surgir nos parreirais, os visitantes e, principalmente, os produtores do Vale dos Vinhedos, em Bento […]

Vindima Villa Michelon
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NEWS | Dal Pizzol registra alta de 7% em vendas de tintos em 2015

Crescimento é o reconhecimento do consumidor da qualidade dos produtos Ancellotta, Touriga Nacional, Pinot Noir… são algumas das variedades elaboradas pela Dal Pizzol Vinhos Finos que caíram no gosto do consumidor. A vinícola comemora o incremento de 7% nas vendas de vinhos tintos em 2015 em comparação ao ano anterior. E credita esse bom momento […]

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NEWS | Aberta temporada de Natal no Vale dos Vinhedos

Passeio noturno de trem, ceias de Natal e Réveillon, piqueniques, happy hours, pacotes especiais de hospedagem, cursos de degustação e iluminação natalina estão entre as atrações do Vale dos Vinhedos para este final de ano. O Vale dos Vinhedos é atração o ano inteiro, mas é no Natal que o roteiro enoturístico mais charmoso do […]

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VINHOS | Dal Pizzol: uma viagem até a história do vinho na serra gaúcha

A vinícola chama Monte Lemos, você conhece seus vinhos como Dal Pizzol, mas foi com o nome Do Lugar que a produção de vinhos da família ficou conhecida, antes mesmo de se tornar uma vinícola, em 1974. O pai dos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol vendia uvas na região de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Produzia seu próprio […]

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NEWS | Ibravin elege novo Conselho Deliberativo

O enólogo e presidente da Uvibra Dirceu Scottá (à esquerda) e o presidente da Fecovinho Oscar Ló (à direita) foram conduzidos aos cargos de presidente e vice-presidente em Assembleia Geral Ordinária O enólogo Dirceu Scottá foi eleito presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) para o biênio 2016/2017. Scottá é presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) […]

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VINHOS | Nove espumantes brasileiros são premiados na França

Mais de 100 degustadores internacionais ergueram brinde a 9 espumantes brasileiros na 13ª edição do Effervescents du Monde, realizado de 18 a 20 de novembro, em Dijon, na França. O resultado demonstra o reconhecimento mundial da produção verde amarela. As amostras foram inscritas por vinícolas do Brasil e enviadas pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que […]

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NEWS | Nova agência de viagens da Serra Gaúcha investe em rotas personalizadas

Primeira viagem oficial da Bem Vino Viagens e Turismo acontece nesta quinta-feira (12) para a Patagônia Uma nova agência de viagens nascida no coração da Serra Gaúcha está em busca de uma fatia de mercado ainda pouco explorada pelo setor. Na mira de clientes que procuram um serviço personalizado e alinhado com as suas expectativas […]

Agencia Vino
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NEWS | Inscrições para congressos de viticultura e enologia prorrogadas até 29 de outubro

Com a proximidade do XV Congresso Latino-americano de Viticultura e Enologia e do XIII Congresso Brasileiro de Viticultura, que ocorrem entre os dias três e sete de novembro, em Bento Gonçalves (RS), interessados em participar dos eventos ganham um novo prazo para realizarem suas inscrições. Até o dia 29 de outubro as vagas estão abertas, […]

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VINHOS | Além do Tempo e os vinhedos gaúchos

Se você gosta de vinhos deve ficar de olho na nova fase de Além do Tempo, novela das 18h, da Rede Globo. O primeiro capítulo, exibido nesta quinta-feira (22/10), em pleno Dia do Enólogo, fez uma linda homenagem ao setor vitivinícola brasileiro. Foi impossível não se emocionar ao ver, numa novela da Globo, os parreirais e […]

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NEWS | Inscrições para Congressos de Viticultura e Enologia encerram dia 26 de outubro

XV Congresso Latino-americano de Viticultura e Enologia e o XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia ocorrem de 3 a 7 de novembro em Bento Gonçalves Os dias dedicados ao setor vitivinícola em Bento Gonçalves estão se aproximando. Interessados em participar do XV Congresso Latino-americano de Viticultura e Enologia e o XIII Congresso Brasileiro de […]

Vinho. Foto: Gilmar Gomes
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VIAGENS | Uma igreja construída a partir do vinho

Não é à toa que Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, é conhecida nacionalmente como a Capital do Vinho. Toda cultura do município, entre outros setores da comunidade, está diretamente relacionada ao produto. Mas o que pouca gente sabe é que ele também teve um papel importante na história religiosa da Linha 6 da Leopoldina. A […]

Remy Valduga - Foto: Cristiano Migon
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VÍDEOS | Roberto Rabachino fala sobre o vinho brasileiro

Ele é extrovertido. Falante. Cativa logo nas primeiras palavras. O professor, presidente da Federação Italiana de Sommelier, escritor, sommelier e jornalista (com um currículo invejável), Roberto Rabachino,  foi um dos comentaristas da 23º Avaliação Nacional de Vinhos. Para ele, ficou a tarefa de comentar a última amostra, um tannat da vinícola Dunamis, da Campanha Gaúcha. Apaixonado […]

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