NEWS | Boccati promove imersão enogastronômica pela Argentina

Seguindo a tradição dos Circuitos Enogastronômicos, a Boccati desenvolve a sexta edição do evento com o tema Argentina. Na noite de 05 de maio, a Boccati realizará o Circuito Enogastronômico Argentina. Serão onze mesas com mais de 60 rótulos argentinos. Entre os destaques para degustação estarão: Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon, Cadus Tri Malbec, Don Nicanor Barrel […]

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NEWS | O melhor de Portugal no Circuito Enogastronômico da Boccati

Mais de 450 pessoas estiveram presentes na concorrida noite que reuniu vinhos, gastronomia e música O Circuito Enogastronômico Portugal realizado pela Boccati recebeu mais de 450 pessoas na sede da loja, em Caxias do Sul na última sexta-feira, 04/06. O evento apresentou alguns dos melhores rótulos portugueses, divididos pelas regiões: Alentejo, Douro, Dão, Minho (Vinho Verde), […]

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NEWS | Concorra a um barril exclusivo e whiskeys Jack Daniel’s

O sorteio ocorrerá na sexta-feira, 08/04. Sempre inovando, a Boccati propõe uma experiência única: um whiskey Jack Daniel’s produzido em um barril exclusivo para a loja de Caxias do Sul (RS). Os 270 itens estão sendo comercializados na Boccati e a cada garrafa adquirida o cliente ganha um cupom para concorrer ao barril, onde foi produzido […]

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PROMOÇÃO | Quer ganhar um kit espumante?

Que tal levar seu espumante preferido pra beira da piscina, da praia ou mesmo pro campo nas festas de fim de ano? Melhor ainda se for com charme, elegância e… de graça, né?! Então não perde essa: na próxima terça-feira (22), vamos sortear pros nossos leitores 5 kits com 2 taças de acrílico e 1 […]

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NEWS | Vinhos brasileiros são destaque no Circuito Enogastronômico da Boccati

Público poderá degustar rótulos de mais de 20 vinícolas em evento no dia 6 de novembro apoiado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) Os vinhos brasileiros serão as estrelas do Circuito Enogastronômico Brasil, que a Boccati promove na noite de 6 de novembro, em Caxias do Sul. Com apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), […]

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VINHOS | Como montar a sua adega

Montar uma adega é o primeiro passo para se tornar um apreciador de vinhos. Mas ao criar um espaço para guardar seus novos rótulos sempre surgem algumas dúvidas: o que comprar? Como armazenar? Para auxiliar neste processo, os sommeliers Jylson Carlos Carvalho e Rodrigo Webber Drum, da Boccati, dão dicas preciosas: – O ideal é […]

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NEWS | Puro charme nos engradados coloridos da Boccati

Quando se pensa em engradados, ninguém imagina que o objeto poderia ganhar tanto charme. Pois a Boccati imaginou e lançou no mercado engradados de polipropileno (plástico) que são um charme. Disponíveis em oito cores – preto, branco, vermelho, laranja, verde, amarelo, azul e marrom, os engradados acomodam até oito long neck ou seis garrafas de […]

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NEWS | Boccati é a champanheira oficial da Expovinis 2015

As taças, champanheiras e acessórios para vinhos e espumantes da Boccati estarão presentes no maior evento de vinho da América Latina, a Expovinis Brasil 2015. A mostra acontece em São Paulo, de 22 a 24 de abril, no ExpoCenter Norte e terá a Boccati, também, como a fornecedora oficial das champanheiras do evento. No ano […]

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VÍDEO | Dicas de acessórios para espumantes

Quer aproveitar ainda mais aquele espumante ou vinho branco gelado? Com dicas simples é possível deixar esta experiência ainda mais prazerosa. Neste vídeo, demonstramos como funcionam alguns apetrechos básicos para o serviço do vinho, comercializados pela Boccati Vinhos, de Caxias do Sul (RS). O vídeo foi gravado no bar e restaurante WineBox, em Porto Alegre. Confira. Assista:

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VÍDEO | Acessórios para o vinho

Uma taça e um saca-rolhas podem ser suficientes para o desfrute de um vinho. Mas, claro, com alguns acessórios extras a degustação da bebida vai ser tornar muito mais prazerosa. Neste vídeo, demonstramos, de forma muito simples, como funcionam alguns apetrechos básicos para o serviço do vinho, comercializados pela Boccati Vinhos, de Caxias do Sul […]

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GASTRÔ | Risoto de alcachofra com limão siciliano

Uma nova receita sempre inspira um jantar especial. Ainda mais quando o ingrediente principal é uma planta exótica muito nutritiva e pouco calórica. A alcachofra  é muito usada na cozinha romana, principalmente em antepastos, risotos, massas e carnes. O gosto suave e levemente adocicado da planta a torna parceira perfeita para carnes brancas, peixes e frutos do […]

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NEWS | Carnaval mais alegre com taças Boccati

O Carnaval vai ganhar muito mais graça e cor com as taças de poliestireno da Boccati. Disponíveis nas cores verde, amarelo e laranja, as taças trazem estampadas de um lado marchinhas que marcaram época nos grandes bailes – “Se a canoa não virar”, “Mamãe eu quero” e “Cabeleira do Zezé” – e, do outro, máscaras de […]

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GASTRÔ | Receita: Sorvete de creme com geleia de morango e pimenta

Quer dar uma incrementada na sobremesa de domingo? Com dicas bem fáceis você transforma o simples sorvete de creme num doce picante e cheio de estilo.  Experimente! Fica incrível. Veja como é fácil fazer: Sorvete de creme com Geleia de Morango com Pimenta Ingredientes 100g de geleia de morango com pimenta Sorvete de creme 50ml de água […]

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VINHOS | Sabe qual é a temperatura ideal para cada bebida?

A temperatura do vinho ou espumante pode alterar as impressões gustativas e olfatativas da bebida. E cada vinho tem uma temperatura ideal para ressaltar suas características, e o desvio de alguns graus é suficiente para torná-lo desagradável. Seria um crime deixar um champagne congelar ou degustar um grande vinho à temperatura-ambiente de 29°C. É importante […]

A história do espumante no Brasil
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PROMOÇÃO | Ganhe um kit com champanheira e saca-rolhas do As Boas Coisas

Recentemente lançamos, com parceria da Boccati Vinhos, uma champanheira e um saca-rolhas personalizados do AS BOAS COISAS DA VIDA. E para comemorar vamos sortear um kit para nossos leitores (uma champanheira e um saca-rolhas). O vencedor poderá brindar em grande estilo as festas de fim de ano. Para participar da promoção siga as instruções: 1) […]

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PROMOÇÃO | Ganhe um kit com espumante e taças para brindar o ano novo!

Quer começar o ano em grande estilo? A Boccati, de Caxias do Sul/RS, loja especializada em acessórios para vinhos, selecionou um kit cheio de charme para brindar a chegada de 2015. Você pode levar para casa um espumante Valmarino e Churchill Extra Brut Champenoise, quatro taças, um cubo para gelo e uma embalagem exclusiva. Saiba mais […]

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NEWS | Prêmio Jovem Talento Empreendedor 2014 reconhece sócia da Boccati na categoria Indústria

A Boccati, na figura da sócia Eduarda D´Agostini, recebeu nesta terça-feira, 11 de novembro, da prefeitura de Caxias do Sul, o Prêmio Jovem Talento Empreendedor 2014 – Indústria. Iniciativa da prefeitura, por intermédio da Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Emprego, o Prêmio Jovem Talento Empreendedor 2014 tem apoio da CDL Jovem, CIC Jovem, […]

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NEWS | Boccati recebe embaixadora da Moët & Chandon

A Boccati recebe na próxima quarta-feira, dia 22, a embaixadora e brand manager da Moët & Chandon no Brasil, Paola Mastrocolla. Responsável pela marca desde 2007, Paola vem fazer um treinamento para a equipe Boccati, revendedora da marca, e para 10 integrantes da Confraria do Champagne da Serra Gaúcha. Brasileira, a executiva começou a carreira […]

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NEWS | Boccati lança no mercado canecos de chopp em poliestireno

A Boccati lança no mercado este mês os canecos de chopp produzidos em poliestireno. Ideais para casas noturnas, bares e restaurantes – além de serem excelente opção de presente – os canecos vêm com o marcador das duas medidas tradicionais de tirada do chopp – 300ml e 500ml. Disponíveis nas cores vermelho, branco, transparente, preto e, ainda, […]

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NEWS | Funcionários da Boccati ilustram o novo catálogo de produtos exclusivos

As mãos e a imagem de 36 colaboradores da Boccati dão o tom do novo catálogo de Produtos Exclusivos da empresa, uma das maiores referências em sugestões para presentes e acessórios para vinhos e espumantes do país. Lançado neste mês de setembro, o Catálogo Produtos Exclusivos 2014-2015 da Boccati é apresentado pelos próprios funcionários, que abrem cada linha de […]

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VINHO | Acerte no acessório e beba sem preocupação

Quem nunca quebrou uma rolha ao abrir um vinho? Ou teve dificuldades para manter o espumante gelado? Sem os acessórios corretos você pode ter alguns problemas na hora de servir sua bebida. Para ajudar na escolha, até domingo, a loja de artigos para vinhos, Boccati, vai atender na Expointer, em Esteio, no Rio Grande do Sul. […]

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NEWS | Boccati realiza Circuito Enogastronômico Itália

Cerca de 200 participantes prestigiaram a estreia do Circuito Enogastronômico Itália, na sexta-feira, dia 22, na Boccati, em Caxias do Sul. O evento apresentou aos enófilos 40 exemplares do que há de melhor da produção italiana. O público pôde degustar vinhos das regiões do Piemonte, Vêneto, Toscana e do Sul da Itália, além de espumantes […]

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