GASTRÔ | Cumbuca: uma padaria com cara de bistrô

“Nós começamos como um bistrô que oferecia pães, hoje nós somos uma padaria que também serve almoço.” É com essa frase que o proprietário do Cumbuca Bistrô resume o que aconteceu no charmoso espaço aberto por ele e pela esposa, há quatro anos, no bairro Bom Fim, em Porto Alegre. Ter um bistrô era o sonho de […]

A tarde é dos pães, croissants, sonhos...
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NEWS | Leckerhaus lança produtos temáticos para a Páscoa

Bolo em formato de coelhinho recheado de brigadeiro e torta com decoração especial são algumas das atrações da confeitaria.  A Páscoa, sem dúvidas, leva o prêmio de comemoração mais doce do calendário anual e, exatamente por esse motivo, é a favorita de muita criança e muito adulto também! Afinal, além dos clássicos ovos de chocolate, […]

Leckerhaus 02
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GASTRÔ | Boutique do Bolo: o bolo de grife da vovó

Já há algum tempo que fazer bolo com “cara de vó” perdeu o status de coisa antiga e voltou – com tudo – à moda! Mas voltou repaginado, saído quentinho de fornos modernos, com o tradicional furo no meio, só que cheio de requintes. Por isso, nada mais apropriado pra uma loja que aproveitou esse momento do que se chamar […]

Boutique do Bolo 00 (capa)
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GASTRÔ | Fome de Bolo

Pra você, fome de bolo existe? Pras irmãs Daniela e Roberta Pessuti existe, sim! (E garanto que elas vão fazer você sentir também…) Foi esse o nome que as manas de Ribeirão Preto deram à primeira loja de bolos da família em Porto Alegre. Primeira porque elas já pensam em abrir mais uma logo, logo. Aberta há uma semana, […]

Fome de Bolo
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