VINHOS | Piccolo Piacere: para degustar, petiscar e contemplar

Não existe tempo ruim para o ‘Piccolo Piacere’. O novo atrativo do Ecomuseu da Cultura do Vinho Dal Pizzol, localizado na Rota Cantinas Históricas, é um convite para quem curte novas experiências enoturísticas em meio à natureza. Faça chuva ou faça sol, o cenário oferece múltiplas possibilidades para degustar, petiscar e contemplar um espaço que […]

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NEWS | Rinaldo Dal Pizzol será homenageado com a Medalha do Mérito Farroupilha

Estudioso da vitivinicultura receberá a outorga no dia 5 de julho na Assembleia Legislativa do RS Uma homenagem à vitivinicultura gaúcha na Sessão Plenária Ordinária da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul na próxima terça-feira, 5 de julho, a partir das 14 horas, também proporcionará a outorga da Medalha do Mérito Farroupilha […]

Rinaldo Dal Pizzol 1
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VINHOS | Dal Pizzol lança o ‘Piccolo Piacere’

Mais uma opção enoturística e cultural para quem visita o Ecomuseu da Cultura do Vinho da Dal Pizzol, na Rota Cantinas Históricas, em Bento Gonçalves Degustar um vinho ou um espumante é sempre um convite ao prazer. Além das múltiplas sensações provocadas por aromas e sabores, a bebida ainda desperta emoções que vão muito além da […]

Piccolo Piacere 2- Eduardo Benini
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NEWS | Dal Pizzol estará em brunchs e almoço de Páscoa em Copacabana

Clientes poderão degustar produtos da vinícola durante os eventos Dois hotéis localizados em Copacabana, no Rio de Janeiro, promoverão ações de Páscoa com o intuito de reunir as famílias. No Sofitel, nos dias 25 e 27 de março, das 12h às 16h30, serão oferecidos brunchs com menu especial no Restaurante Atlantis, elaborados pelo Chef Roland […]

Touriga Nacional 2014
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VINHOS | A colheita que celebra a união

Já se vão seis colheitas. E a cada ano o vinhedo muda de cara e ganha novas uvas. Com 400 variedades, de 30 países dos cinco continentes, o Vinhedo do Mundo, mantido pelo Instituto R. Dal Pizzol, é a prova de que podemos viver em harmonia com as diferenças. Localizado na Rota Cantinas Históricas, em Faria Lemos, distrito […]

Colheita Simbólica no Vinhedo do Mundo
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VINHOS | Dirceu Scottá, enólogo da Dal Pizzol, é o novo presidente do Ibravin

Indicado pelas entidades representativas da indústria vinícola ele assume para o biênio 2016/2017 Há 22 anos como enólogo da Dal Pizzol Vinhos Finos, Dirceu Scottá abraça mais um desafio em sua carreira. Aos 41 anos, assume no dia 1º de janeiro a presidência do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) para o biênio […]

Dirceu Scottá, enólogo da Dal Pizzol (foto: Fabiano Mazzotti)
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NEWS | Dal Pizzol registra alta de 7% em vendas de tintos em 2015

Crescimento é o reconhecimento do consumidor da qualidade dos produtos Ancellotta, Touriga Nacional, Pinot Noir… são algumas das variedades elaboradas pela Dal Pizzol Vinhos Finos que caíram no gosto do consumidor. A vinícola comemora o incremento de 7% nas vendas de vinhos tintos em 2015 em comparação ao ano anterior. E credita esse bom momento […]

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VÍDEOS | Enóloga dá dicas de presentes para o Natal

Pensando nos presentes de Natal? Quem não, né?! Por isso, a gente pediu para a enóloga Simara Troian, da vinícola Dal Pizzol, de Bento Gonçalves (RS), nos ajudar com sugestões de vinhos, sucos e espumantes para dar de presente! Ela foi além: deu dicas para presentear (e impressionar) o chefe, para quem vai passar as festas […]

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VINHOS | Dal Pizzol: uma viagem até a história do vinho na serra gaúcha

A vinícola chama Monte Lemos, você conhece seus vinhos como Dal Pizzol, mas foi com o nome Do Lugar que a produção de vinhos da família ficou conhecida, antes mesmo de se tornar uma vinícola, em 1974. O pai dos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol vendia uvas na região de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Produzia seu próprio […]

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NEWS | Dal Pizzol Espumante Brut Rosé conquista medalha na 13ª edição do Effervescents du Monde

Concurso realizado em Dijon, na França, reuniu 622 amostras de 26 países Competição internacional de espumantes, a 13ª edição do Effervescents du Monde, realizado de 18 a 20 de novembro, em Dijon, na França, garantiu o Dal Pizzol Espumante Brut Rosé entre os melhores, com Medalha de Prata. De um total de 622 amostras e […]

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PROMOÇÃO | Quer ganhar 3 drinks no primeiro Bar Itinerante do As Boas Coisas da Vida?

Botamos o nosso especialista em drinks na rua! Calma… o Walter Garin segue sendo nosso parceiro e gravando aqueles vídeos que ensinam o passo a passo dos coquetéis. Mas, nesta sexta-feira (11/12), você vai poder ver ele em ação fora do nosso site, preparando drinks ao vivo no balcão do PPKB Kitchen & Bar, em Porto Alegre. Olha só como vai funcionar: você não paga […]

Bubble Tea
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NEWS | Dupla Medalha de Ouro para os espumantes Dal Pizzol

Foi com imensa alegria que a Dal Pizzol Vinhos Finos recebeu a notícia de que foi premiada com duas Medalhas de Ouro no 9º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado em Garibaldi (RS), no último fim de semana. Os espumantes Brut Traditionelle e o Nature Quarenta Anos foram os grandes destaques da vinícola nessa edição que […]

Espumante Brut Tradicionale
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Dal Pizzol presente no Mesa ao Vivo Ceará

Vinícola apresentará vinhos e espumantes na Estação de Degustação “Caminhos da cozinha cearense, suas raízes afetivas e a busca pela modernidade”. Essa será a temática da 6ª edição Mesa ao Vivo Ceará, que acontece nos dias 29 e 30 de setembro, na L`Ecole Brasil, em Fortaleza. A Dal Pizzol não poderia ficar de fora de […]

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PROMOÇÃO | Concorra a um Sauvignon Blanc da Dal Pizzol

Vinho safra 2015 da Dal Pizzol é aromático, leve e descontraído Um vinho aromático, que mescla flores com frutos tropicais, leve frescor, jovem, fácil de beber e de harmonizar. É assim que o Sauvignon Blanc safra 2015 da Dal Pizzol Vinhos Finos é apresentado ao mercado a partir deste mês de junho. De acordo com […]

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VINHOS | Dal Pizzol lança novo rótulo

Gamay e Sauvignon Blanc safra 2015 já foram apresentados com nova identidade visual Em 2015 a Dal Pizzol Vinhos Finos lança novo rótulo para seus vinhos com o intuito de renovar, garantir jovialidade e modernidade, mas sem perder a identidade. À medida que ocorrer a renovação da safra de cada produto o novo rótulo será […]

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GASTRÔ | Dica de harmonização: filé de linguado

Que vinho você harmonizaria com um Filé de Linguado Meuniere? Um Chardonnay, claro. Um Sauvignon Blanc? Ou um Riesling? Esqueça a regra – carnes brancas com vinhos brancos! – e experimente uma quebra de paradigma que pode resultar em uma experiência gastronômica surpreendente. Que tal combinar este peixe com um fresco e suculento Pinot Noir […]

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VINHOS | Uma degustação às cegas

Eventos acontecem gratuitamente no Farina Park Hotel e no Dall´Onder Grande Hotel nos dias 25 de julho e 8 de agosto, respectivamente Despertar emoções, talvez nunca sentidas antes, por meio de uma experiência única: a degustação às cegas, atração promovida pela Dal Pizzol Vinhos desde 2011. Os interessados podem vivenciar esse momento nos dias 25 […]

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NEWS | Sauvignon Blanc com a cara do Brasil

Vinho safra 2015 da Dal Pizzol é aromático, leve e descontraído Um vinho aromático, que mescla flores com frutos tropicais, leve frescor, jovem, fácil de beber e de harmonizar. É assim que o Sauvignon Blanc safra 2015 da Dal Pizzol Vinhos Finos é apresentado ao mercado a partir deste mês de junho. De acordo com […]

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VINHOS | A civilização do vinho

O economista Rinaldo Dal Pizzol é um filósofo do vinho. Um dos proprietários da vinícola Dal Pizzol,  juntamente com outros dois irmãos, Rinaldo não apenas elabora vinhos de alta qualidade no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves (RS), como também reflete profundamente sobre o que chama de “a civilização do vinho”. Leia também: TASTING […]

Rinaldo Dal Pizzol
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VINHOS | Uma safra de equilíbrios

 Dal Pizzol comemora boa maturação, sanidade e acidez das uvas A vindima 2014/2015 chegou ao fim para a Dal Pizzol Vinhos Finos com a expectativa de que as uvas colhidas garantam vinhos de excelente qualidade. De acordo com o enólogo da Dal Pizzol, Dirceu Scottá, a safra foi perfeita. “O comportamento climático foi adequado, possibilitando bons vinhos base para […]

Colheita - foto divulgação
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NEWS | Rinaldo Dal Pizzol fala sobre as memórias do vinho gaúcho na Ecarta

Na sexta-feira, 13 de março, o Núcleo Cultural do Vinho, projeto da Fundação Ecarta, promove em Porto Alegre a palestra “Memórias do vinho gaúcho”. A apresentação será de Rinaldo Dal Pizzol, consultor de empresas vinícolas, no Brasil e no exterior, e coautor, ao lado de Sérgio Inglez, de uma obra, distribuída em três volumes, que […]

Rinaldo Dal Pizzol
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VÍDEO | Vinum Mundi: raridade da Serra Gaúcha

O Vinum Mundi, da vinícola gaúcha Dal Pizzol, é elaborado todos os anos com uvas de mais de cem castas diferentes, colhidas no Vinhedo do Mundo. Em menos de um hectare, a Dal Pizzol mantém uma das maiores coleções particulares de videiras da América do Sul, com mais de 400 variedades de 30 países e […]

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