DRINKS | A era de ouro dos coquetéis

Hoje vivemos uma época de popularidade da boa coquetelaria. Os coquetéis coloridos, com produtos artificiais e extremamente doces estão caindo em desuso. Drink virou coisa de chef de cozinha. Os clássicos estão cada vez mais caprichados e não é difícil encontrar criações inusitadas por aí. Hoje, essa coquetelaria tem crescido de uma forma realmente surpreendente e […]

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NEWS | Weber Haus lança Gin Orgânico com especiarias do Sul do Brasil

Destilada em alambique de cobre artesanal, nova bebida possui uma infusão única que mistura aromas e sabores diferenciados Um gin orgânico genuinamente brasileiro com infusão única no mundo. Um trabalho de dois anos que resultou em uma requintada mistura de botânicos, guardada em uma garrafa design elaborada artesanalmente. Esse é o conceito do gin lançado pela Destilaria H. Weber, de […]

PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 11-12-2017, 19h26'01": Lançamento do gin orgânico WH 48, da Destilaria H. Weber, a Weber Haus de Ivoti, que elabora uma das linhas de cachaças mais conceituadas do país, realizado no Champanharia Natalício BarraShopping. A bebida genuinamente brasileira é resultado de um trabalho de dois anos que resultou em uma requintada mistura de botânicos, guardada em uma garrafa design elaborada artesanalmente. O novo produto pode ser encontrado em duas versões:  London Dry Gin WH 48 (Lote Especial Amburana) e Dry Gin WH 48 Orgânico. Macerados com ingredientes frescos e locais, os gins WH trazem elementos nacionais a uma bebida global.  (Foto: Gustavo Roth / Agência Preview) © 11DEC17 Agência Preview - Banco de Imagens
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GASTRÔ | El Basco Loco: prato feito no bar de tapas

Ele já conquistou um cantinho cativo no coração dos porto-alegrenses pelos animados happy hours: a cada fim de tarde, a antiga casa da rua Fernandes Vieira, no bairro Bom Fim, recebe gente atrás de bons drinks, tapas espanholas e boa música, num ambiente descontraído. E não é para menos, já que todas as noites a casa, super […]

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DIA DO VINHO | Drinks para bebemorar o Dia do Vinho

Durante os dias 20 de maio e 20 de junho, o site As Boas Coisas da Vida faz uma cobertura especial do Dia do Vinho, comemorado este ano no dia 05 de junho. Nesse período, você vai ver aqui, mais do que nunca, notícias, dicas de rótulos, receitas, lugares e comidas que combinam com vinho. Que […]

Wine Garden: criado pro 2º Bar Itinerante, nos jardins da miolo, desceu a serra conosco pro 3º Bar ABCV!
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DRINKS | Hoje é dia de Bar Itinerante, bebê!

Este sábado, 12 de março, é dia de bons drinks! Dessa vez, nosso “homem drink”, Walter Garin, vai estar preparando seus coquetéis pra lá de especiais no Haus Burger Bar, na 3ª edição do Bar Itinerante As Boas Coisas da Vida. E é claro que não é “só” isso! Além do nosso mixologista e seus drinks e […]

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DRINKS | Esquenta pro 3º Bar Itinerante ABCV: aprenda a fazer o drink mais pedido do evento

O 3º Bar Itinerante As Boas Coisas da Vida vem aí! E, com ele, estão de volta nossos drinks feitos pelo mixologista, ou especialista em coquetéis, Walter Garin. Já estamos na contagem regressiva – faltam “só” nove dias! Aí pensamos: por que já não ir entrando no clima e fazendo uma espécie de “esquenta”, tentando fazer com […]

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CERVEJA | Quentin’s Bar: o lado boêmio do Tarantino na Cidade Baixa

Ele vai completar seis meses na próxima semana, mas, desde que inaugurou, nunca foi tão propício visitá-lo. Estamos falando do Quentin’s Bar, o bar temático do cineasta, diretor, produtor, ator e genial Quentin Tarantino, que abriu em julho do ano passado, na Cidade Baixa, em Porto Alegre. Pra quem ainda não foi lá, essa é a hora. Pra quem […]

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DRINKS | Primeiro Bar Itinerante As Boas Coisas da Vida

Botamos o nosso bar na rua! Decidimos levar o nosso cardápio de drinks – que você está acostumado a ver aqui no site – até os bares, pertinho de quem nos acompanha. E o mixologista Walter Garin, autor de diversas receitas do site, será o anfitrião! Nossa primeira parada vai ser no PPKB Kitchen e Bar, em Porto Alegre. […]

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DRINKS | Aprenda a fazer um drink exótico e exclusivo

Hoje é quinta-feira, dia de dar início aos trabalhos do fim de semana. Que tal começar com um drink exótico, criado exclusivamente pro As Boas Coisas da Vida, pelo mixologista Walter Garin? Vamos aos ingredientes: 50 ml de cachaça envelhecida 30 ml de xarope de hibisco, feito com canela e pimenta 30 ml de vermute tinto […]

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PROMOÇÃO | Quer ganhar 3 drinks no primeiro Bar Itinerante do As Boas Coisas da Vida?

Botamos o nosso especialista em drinks na rua! Calma… o Walter Garin segue sendo nosso parceiro e gravando aqueles vídeos que ensinam o passo a passo dos coquetéis. Mas, nesta sexta-feira (11/12), você vai poder ver ele em ação fora do nosso site, preparando drinks ao vivo no balcão do PPKB Kitchen & Bar, em Porto Alegre. Olha só como vai funcionar: você não paga […]

Bubble Tea
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DRINKS | Aprenda a fazer um Bubble Tea

A combinação pode parecer improvável, mas a gente garante que dá certo! Bubble Tea é um drink surpreendente, que leva vodka, espumante, xarope de erva doce com cardamomo, chá, suco de limão, clara de ovo e manjericão. Veja também: DRINKS | Gin tônica de pepino: Já experimentou? Quem nos apresenta esse drink é mixologista, Walter Garin. […]

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DRINKS | Gin tônica de pepino: Já experimentou?

Alguns drinks nunca saem de moda. Os clássicos estão sempre em alta, mas às vezes pedem uma roupagem nova.  Convidamos o mixologista, Walter Garin, para nos apresentar uma versão diferente de um conhecido coquetel: o Gin Tônica agora na versão com pepino! “A ideia desta nova forma de apresentar este drink é dar um toque a […]

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DRINK | Aproveite o carnaval com o “Beijo na boca”

Para a folia do fim de semana, que sempre pede bebidas refrescantes, a sommelière da Vinícola Salton, Mônica Coletti, ensina a fazer uma receita de Carnaval, colorida e festiva, com espumante rosé. Para preparar o ‘Beijo na Boca’ é preciso: 80ml de espumante Salton Poética 30ml de vodca 20ml de licor de amora Morango para decorar  Montagem: Em […]

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DRINK | Surpreenda seus amigos com este coquetel

Vai fazer uma janta especial ou receber amigos em casa e quer impressionar? O mixólogo, Walter Garin, ensina a preparar um drink equilibrado, levemente doce,  com uma textura sedosa. Veja como é fácil fazer. Ingredientes do drink Glamour: 40 ml de cachaça envelhecida em carvalho 1 colher de geleia de mirtilo e pimenta 30 ml de […]

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GASTRÔ: Drink a base de maracujá, manga e manjericão

Esta receita, que mistura ingredientes bem inusitados, foi criada por Walter Garin, barchef e mixologista. Brasiliani 50 ml de cachaça (João Andante) 15 ml de xarope de Pimenta (Monin ou 1883) 20 ml de Licor Amaretto 2 colheres de bar de maracujá fruta 3 cubos de manga (3 cm aproximadamente) 3 fatias de laranja lima […]

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