NEWS | Miolo inaugura no BarraShoppingSul sua terceira loja exclusiva de espumantes

Champanharia Natalicio by Miolo, que já conta com unidades em São Paulo, na badalada região dos Jardins, e no Shopping Iguatemi, de Porto Alegre, inaugura operação na Zona Sul da capital gaúcha Lançada em parceria com a Miolo, em dezembro de 2015, a Champanharia Natalicio segue em plena expansão de seu sistema de franquias e inaugura […]

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VIAGENS | Vale dos Vinhedos ganha primeiro espaço kids

Quer passear tranquilo pelas vinícolas da Serra Gaúcha na companhia dos filhos? Viajar com os pequenos não será mais um problema. O Wine Garden, da Miolo, o wine bar a céu aberto da vinícola, ganhou o Espaço Kids Allegria – o primeiro no Vale dos Vinhedos. Destinado a crianças de 4 a 12 anos, tem atividades orientadas […]

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VINHOS | Miolo é a primeira vinícola brasileira a fazer a imersão de garrafas no mar

A Miolo, uma das empresas vitivinícolas mais consagradas e premiadas do Brasil, celebra o sucesso do espumante Miolo Cuvée Tradition, que se consagrou em 2016 como o produto mais exportado da marca. O rótulo será a estrela da campanha de final de ano da empresa, que está preparando uma grande ação internacional para comemorar o […]

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NEWS | Especial La Risoteira no Wine Garden da Miolo

Sol, frio, um vinho e um risoto da La Risoteira no jardim. Quer coisa melhor? Tudo isso acontece no próximo sábado, dia 14 de maio, das 11h às 18h no Wine Garden da Miolo, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A personal chef Tânia Scheir Pires da La Risoteira promete deixar o Wine Garden ainda […]

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NEWS | Grafite do artista Speto estampa rótulo do Miolo Gamay Summertime 2016

Uma das mais reconhecidas e premiadas vinícolas do Brasil, a Miolo  lança o Miolo Gamay Summertime 2016, que estampa em seu rótulo uma obra exclusiva do renomado grafiteiro Speto. Precursor do grafite no país, Speto trouxe para as “telas urbanas” a junção da cultura do hip hop e do cordel, criando um estilo que se aproxima […]

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VINHOS | Primeira loja da Champanharia Natalício Miolo inaugura hoje em Porto Alegre

Colunista do As Boas Coisas da Vida, a arquiteta Juliana Litwinski de Oliveira assina o projeto da champanharia Nesta quinta-feira (14), Porto Alegre ganha mais uma champanharia, fruto da parceria de duas marcas já conhecidas dos gaúchos: o boteco Natalício e o grupo Miolo. A Wine Store Champanharia Natalício by Miolo é a primeira loja física da […]

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VINHO | ABS-RS: começa segunda turma de sommelier profissional

Promovido em parceria com a ABS-SP, inscrições se esgotaram em tempo recorde A Sala de Medalhas da vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, recebeu de sexta-feira (4) até domingo (6) os alunos da segunda turma do curso profissional de sommelier, promovido pelo capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) com o suporte dos professores da […]

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CRÔNICA | Um Jardim do Éden no Vale dos Vinhedos

Religião, do latim religionem, tem como significado fundamental religar. Parece haver algo comum à maioria das religiões no que diz respeito à origem da humanidade – ela se dá num momento de desconexão entre os homens e os deuses, um momento de traição. Admitindo isso, as religiões teriam o papel de restabelecer a conexão original […]

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DRINK | Aprenda a preparar o coquetel Wine Garden

Gosta de drinks? E de espumante moscatel? E que tal juntar o dois? Neste coquetel, preparado especialmente para o Bar itinerante do As Boas Coisas da Vida no Wine Garden da Miolo, em Bento Gonçalves/RS, no dia 05 de fevereiro, o mixologista Walter Garin uniu duas paixões: suco de uva e espumante moscatel! E pensa […]

Wine Garden: criação exclusiva do evento
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VINHOS | Rolha natural ou screw cap?

Sabemos que perante um vinho fechado com rolha natural, o consumidor tem uma grande expectativa em comparação com os outros tipos de fechamento. Mas o tempo é o grande modelador das nossas convicções, a história da rolha de cortiça natural com o vinho tem cerca de 400 anos e a história do screw cap com […]

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VINHOS | A paixão de Galvão Bueno por vinhos

Galvão Bueno teve o privilégio de rodar o mundo nos últimos 40 anos trabalhando com eventos esportivos. Foram essas viagens que lhe permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores. Foi em países como Portugal, Espanha, França e Itália que Galvão teve contato mais intenso com a cultura dos vinhos europeus e […]

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PROMOÇÃO | Concorra ao espumante XB, lançamento da Freixenet

A novidade da Freixenet é o espumante XB. Produzido integralmente no Brasil, nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (RS), XB foi elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional (champenoise, com a segunda fermentação na garrafa), o mesmo utilizado na elaboração dos cavas Freixenet, na Espanha. Um blend das uvas Chardonnay e Pinot Noir, XB envelheceu […]

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VÍDEO | Enólogo da Freixenet fala sobre o espumante XB

A Freixenet apresenta sua grande novidade: o espumante XB. Produzido integralmente no Brasil, nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (RS), XB foi elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional (champenoise, com a segunda fermentação na garrafa), o mesmo utilizado na elaboração dos cavas Freixenet, na Espanha. Um blend das uvas Chardonnay e Pinot Noir, XB […]

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TASTING | O primeiro Freixenet brasileiro

Cava de fama mundial (espanhol, por supuesto), agora made in Brasil. Dois grandes nomes do vinho espanhol e brasileiro – Freixenet e Miolo – se unem para produzir um espumante com excelente preço-qualidade (menos de R$ 40) no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha. Elaborado pelo Método Tradicional (segunda fermentação em garrafa), com nove meses de […]

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NEWS | Freixenet XB chega ao Sul do País

Um espumante integralmente brasileiro com assinatura da maior produtora de cavas do mundo A Freixenet apresenta sua grande novidade: o espumante XB. Produzido integralmente no Brasil, nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos (RS), XB foi elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional (champenoise, com a segunda fermentação na garrafa), o mesmo utilizado na elaboração dos cavas […]

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NEWS | Jardim do vinho é a nova atração do Vale dos Vinhedos

O Vale dos Vinhedos é sempre um convite a viver novas experiências. A cada estação, o roteiro enoturístico mais charmoso do Brasil se renova e lança novidades que colocam à prova os sentidos. A nova sensação é o Wine Garden, um motorhome adaptado, que oferece serviço de alimentação e bebidas com espaço kids, além da venda de vinhos e […]

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NEWS | Miolo lança Millésime com cristais Swarovski

Elaborado somente em safras excepcionais com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Miolo Millésime Brut 2011 ganha uma versão luxuosa e fica ainda mais sofisticado trazendo em seu rótulo os célebres cristais Swarovski. “Nosso espumante recebeu aplicações dos cristais mais famosos do mundo e é um verdadeiro item de colecionador. Também será especial nos brindes de final de ano, além de ser um presente exclusivo, já que a edição é limitada”, explica Adriano […]

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VÍDEOS | Espumantes para o calor do verão

No programa deste sábado, na TVCOM,  fomos ver como estão as vinhas do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. Daqui a pouco, começa a vindima, a colheita das primeiras uvas da safra. Geralmente as brancas, as mais utilizadas para a elaboração de espumantes, que amadurecem primeiro. E haja matéria-prima para tanta borbulha, porque é no verão […]

Vinícola Miolo
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NEWS | Miolo anuncia o lançamento do seu primeiro suco de uva integral

Com a assinatura da marca Sunny Days, o grupo Miolo, referência na elaboração de vinhos no Brasil, lança seu primeiro suco de uva 100% integral, sem adição de açúcar. “O lançamento atende uma demanda crescente por produtos saudáveis e naturais. É uma tendência o aumento dessa categoria de bebidas e alimentos”, afirma Adriano Miolo, superintendente do grupo. Danilo Cavagni, diretor executivo do Miolo […]

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