DRINKS | Aprenda a preparar 3 drinks para os dia de Carnaval

Para celebrar o Carnaval que já está quase aí, o Dado Pub Moinhos compartilha três receitas de drinks queridinhos do pub e deliciosamente refrescantes para os dias de folia! E o melhor, super fáceis e rápidos de fazer, afinal, o melhor é aproveitar o tempo livre celebrando com os amigos! *MOJITO* Ingredientes: – 1/2 limão […]

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DRINKS | Gin tônica de pepino: Já experimentou?

Alguns drinks nunca saem de moda. Os clássicos estão sempre em alta, mas às vezes pedem uma roupagem nova.  Convidamos o mixologista, Walter Garin, para nos apresentar uma versão diferente de um conhecido coquetel: o Gin Tônica agora na versão com pepino! “A ideia desta nova forma de apresentar este drink é dar um toque a […]

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GASTRÔ | Aprenda a preparar três drinks surpreendentes

Uma mistura de bebidas, gastronomia e mixologia molecular. Visitamos o barchef e mixologista, Walter Garin, criador de mais de mil cocktais  coloridos, repletos de sabores e formas diferentes. A cachaça vira  espaguete e um tartáre de pera com hortelã é perfumado com um spray de  rum venezuelano. Ficou curioso? Assista à entrevista que Irineu Guarnier  Filho […]

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GASTRÔ: Drink a base de maracujá, manga e manjericão

Esta receita, que mistura ingredientes bem inusitados, foi criada por Walter Garin, barchef e mixologista. Brasiliani 50 ml de cachaça (João Andante) 15 ml de xarope de Pimenta (Monin ou 1883) 20 ml de Licor Amaretto 2 colheres de bar de maracujá fruta 3 cubos de manga (3 cm aproximadamente) 3 fatias de laranja lima […]

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