NEWS | Farroupilha apresenta os primeiros rótulos da Indicação de Procedência

Farroupilha apresenta os primeiros rótulos da Indicação de Procedência e revela os vencedores da 11ª Seleção de Vinhos Os onze rótulos de vinhos e espumantes certificados, lançados oficialmente nesta semana, já se encontram disponíveis ao mercado consumidor com o selo da Indicação de Procedência Farroupilha. Indicação de Procedência Farroupilha: a tipicidade certificada dos moscatéis   […]

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VINHOS | Vinho e violão no La Cava Espumantes

Já escrevemos aqui sobre o La Cava, bar de vinhos que serve taças e garrafas a preços acessíveis em Porto Alegre (RS). Nascido da experiência de dois amigos que moraram na Europa, o lugar é daqueles que passa despercebido a olhares mais distraídos. Se resume a uma portinha da Rua Fernando Machado, no Centro Histórico da capital gaúcha. Mas […]

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NEWS | Casa Valduga rompe tradição e elabora seu primeiro vinho de exceção

Famiglia Valduga homenageia seu patriarca com vinho tinto enigmático A Casa Valduga apresenta o vinho mais expressivo da história da vinícola: Luiz Valduga é uma homenagem ao patriarca da família, que com seu trabalho e determinação, transformou pedra, ferro e madeira em um legado nobre. No ano de 2015, onde foram comemorados os 140 anos […]

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NEWS | Cooperativa Vinícola Garibaldi lança concurso gastronômico Gold Chef Brasil

Inscrições iniciam neste sábado. Ação premiará a receita de prato principal mais criativa e inovadora, avaliada por um grupo de jurados especializados A gastronomia segue em alta, movimentando o imaginário e o paladar do país inteiro. E nada melhor do que colocar em prática os dotes culinários em uma competição para lá de especial. Em […]

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NEWS | Casa Valduga ensina hóspede a elaborar espumante personalizado

Vinícola divulga datas para o “My Exclusive Champenoise”, pacote que proporciona experiência única e exclusiva para os visitantes A Casa Valduga preparou um pacote exclusivo para os apreciadores de espumantes. A partir de setembro, os hóspedes que escolheram a vinícola como destino, poderão vivenciar a experiência única do My Exclusive Champenoise. O pacote oferece uma […]

Espumante personalizado Casa Valduga
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NEWS | Casa Valduga lança nova safra do Storia Merlot

Vinícola comemora lançamento da safra 2011 do vinho ícone e inicia reserva para compra do produto A Casa Valduga comemora mais uma safra do seu renomado Storia Merlot. A partir de agosto, a safra 2011 do vinho ícone da vinícola, uma das mais aguardadas por apreciadores de vinho, estará disponível para comercialização. Este grande Merlot, […]

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NEWS | Festival de risotos e buffet de sopas são atrações no jantar do Laghetto Stilo Centro

As noites de sextas e sábados têm opções diferenciadas de cardápio Para aquecer as noites frias de inverno em Gramado (RS), o Laghetto Stilo Centro incluiu no cardápio do restaurante Viernes opções diferenciadas para jantar. Nas sextas-feiras, há o Festival de Risotos com quatro tipos de risotos à la carte, mais saladas e sobremesas. Nos […]

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NEWS | Hamburgueria Juventus sedia exposição Vinhos da Serra

Hamburgueria Juventus realiza, até domingo (31/07), exposição Vinhos da Serra Com objetivo de destacar as qualidades e tradições regionais, a Hamburgueria Juventus sedia a exposição Vinhos da Serra, com peças e utensílios de antigos moradores de Caxias do Sul e da região, como barris, tinas, cestos de vime entre outros objetos cedidos pelo Museu Municipal de […]

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GASTRÔ | El Basco Loco: prato feito no bar de tapas

Ele já conquistou um cantinho cativo no coração dos porto-alegrenses pelos animados happy hours: a cada fim de tarde, a antiga casa da rua Fernandes Vieira, no bairro Bom Fim, recebe gente atrás de bons drinks, tapas espanholas e boa música, num ambiente descontraído. E não é para menos, já que todas as noites a casa, super […]

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NEWS | Agora é a vez dos vinhos da IG Farroupilha chegarem ao mercado

Dois vinhos tranquilos e quatro espumantes, todos moscatéis, apresentados pelas vinícolas participantes da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), foram degustados às cegas e aprovados por unanimidade pelos enólogos que compõem o Conselho Regulador da Indicação Geográfica (IG) Farroupilha, no laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. Segundo […]

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NEWS | Na taça, novo Terras Cabernet Sauvignon

Vinícola Peterlongo coloca no mercado 3.150 garrafas do inédito lote limitado A centenária Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), responsável por elaborar o primeiro espumante brasileiro e a partir daí dar início a história da bebida no Brasil, é reconhecida por sua tradição na arte de elaborar champagnes e espumantes. O que o mercado agora vai […]

Terras Cabernet
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NEWS | Dado Pub lança sequência de fondue

A temporada de inverno está oficialmente aberta no Dado Pub Moinhos e Zona Sul, que deram início à tradicional sequência de fondue. Feito com Gruyere, Emmental e vinho branco, o clássico fondue de queijo é acompanhado por pães, mini batatas e cubos de goiabada. A dupla romeu e julieta foi o que mais agradou o paladar […]

Fondue Dado Pub Foto Mari Lopes
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VIAGENS | Aqueça seu inverno no Vale dos Vinhedos

Programação inspirada nas baixas temperaturas promete aquecer os visitantes Não existe nada que harmonize melhor com vinho tinto do que as baixas temperaturas e os sabores marcantes da gastronomia típica do inverno. Enquanto as geadas congelam as gramas e flores em manhãs de temperaturas negativas, as lareiras acendem e os ambientes internos se colorem nos tons […]

Vista da Pousada Borghetto Sant`Anna (foto: Gilmar Gomes)
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NEWS DIA DO VINHO | Uma ExpoBento para degustar

Durante os dias 20 de maio e 20 de junho, o site As Boas Coisas da Vida faz uma cobertura especial do Dia do Vinho, comemorado no dia 05 de junho. Nesse período, você vai ver aqui, mais do que nunca, notícias, dicas de rótulos, receitas, lugares e comidas que combinam com vinho. Os visitantes que […]

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DIA DO VINHO | Peterlongo dedica Dia do Vinho a clientes, visitantes e comunidade

Vinícola centenária oferecerá descontos de até 30% no varejo, três modalidades de visitas guiadas e quatro de cursos de degustação, além de promoções especiais pela metade do preço em restaurantes da região Serão 17 dias celebrando o Dia do Vinho. Até 5 de junho, a Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), mergulha nas comemorações da data, oferecendo […]

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GASTRÔ | La Piedra: um mirante para o Guaíba

Quem é de fora deve até estranhar, mas são poucos os bares, restaurantes, cafés e bistrôs que aproveitam a orla do Rio Guaíba, em Porto Alegre (RS), como cenário. Cariocas e catarinenses devem nos achar loucos por não explorarmos o que temos de melhor. Quem mora aqui já se acostumou, mas também tem dificuldades de entender […]

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NEWS | Especial La Risoteira no Wine Garden da Miolo

Sol, frio, um vinho e um risoto da La Risoteira no jardim. Quer coisa melhor? Tudo isso acontece no próximo sábado, dia 14 de maio, das 11h às 18h no Wine Garden da Miolo, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A personal chef Tânia Scheir Pires da La Risoteira promete deixar o Wine Garden ainda […]

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NEWS | Vinícola Peterlongo prepara novo jardim para o outono

Novidade chega para incrementar piqueniques nos finais de semana Abraçando o Castelo Peterlongo, estão vinhedos de inúmeras variedades de uvas, que se transformam conforme a estação do ano para acolher turistas ávidos por experiências em torno da cultura do vinho. Apostando no enoturismo, a Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), se prepara para receber uma das […]

Jardim Peterlongo 02
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NEWS | Hamburgueria Juventus lança cardápio expresso com proposta personalizada ao consumidor

A fim de servir uma proposta mais ampla de refeições no almoço, a Hamburgueria Juventus, de Caxias do Sul (RS), lança uma nova opção de cardápio expresso que permite montar os pratos a partir da escolha de carnes, massas, molhos e acompanhamentos, além da sugestão de combos com lasanhas e massas especiais. “Além da tradição […]

Hamburgueria Juventus 04
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VIAGENS | Um fim de semana em Nova Petrópolis

Quando a gente fala em Serra Gaúcha, os turistas logo pensam em Gramado e Canela, e os amantes de bons vinhos logo lembram do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Mas a região tem muito mais do que os amantes do vinho lembram ou que os turistas pensam. Tem cidades menores, menos conhecidas, mas nem […]

Vista do Restaurante Colina Verde
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