NEWS | Farroupilha apresenta os primeiros rótulos da Indicação de Procedência

Farroupilha apresenta os primeiros rótulos da Indicação de Procedência e revela os vencedores da 11ª Seleção de Vinhos Os onze rótulos de vinhos e espumantes certificados, lançados oficialmente nesta semana, já se encontram disponíveis ao mercado consumidor com o selo da Indicação de Procedência Farroupilha. Indicação de Procedência Farroupilha: a tipicidade certificada dos moscatéis   […]

1
Clique para ler a matéria completa.

VINHOS | Vinho e violão no La Cava Espumantes

Já escrevemos aqui sobre o La Cava, bar de vinhos que serve taças e garrafas a preços acessíveis em Porto Alegre (RS). Nascido da experiência de dois amigos que moraram na Europa, o lugar é daqueles que passa despercebido a olhares mais distraídos. Se resume a uma portinha da Rua Fernando Machado, no Centro Histórico da capital gaúcha. Mas […]

IMG-20160707-WA0032
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Casa Valduga rompe tradição e elabora seu primeiro vinho de exceção

Famiglia Valduga homenageia seu patriarca com vinho tinto enigmático A Casa Valduga apresenta o vinho mais expressivo da história da vinícola: Luiz Valduga é uma homenagem ao patriarca da família, que com seu trabalho e determinação, transformou pedra, ferro e madeira em um legado nobre. No ano de 2015, onde foram comemorados os 140 anos […]

luiz valduga
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Cooperativa Vinícola Garibaldi lança concurso gastronômico Gold Chef Brasil

Inscrições iniciam neste sábado. Ação premiará a receita de prato principal mais criativa e inovadora, avaliada por um grupo de jurados especializados A gastronomia segue em alta, movimentando o imaginário e o paladar do país inteiro. E nada melhor do que colocar em prática os dotes culinários em uma competição para lá de especial. Em […]

Concurso Gold Chef Brasil
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Casa Valduga ensina hóspede a elaborar espumante personalizado

Vinícola divulga datas para o “My Exclusive Champenoise”, pacote que proporciona experiência única e exclusiva para os visitantes A Casa Valduga preparou um pacote exclusivo para os apreciadores de espumantes. A partir de setembro, os hóspedes que escolheram a vinícola como destino, poderão vivenciar a experiência única do My Exclusive Champenoise. O pacote oferece uma […]

Espumante personalizado Casa Valduga
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Casa Valduga lança nova safra do Storia Merlot

Vinícola comemora lançamento da safra 2011 do vinho ícone e inicia reserva para compra do produto A Casa Valduga comemora mais uma safra do seu renomado Storia Merlot. A partir de agosto, a safra 2011 do vinho ícone da vinícola, uma das mais aguardadas por apreciadores de vinho, estará disponível para comercialização. Este grande Merlot, […]

storia merlot casa valduga
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Festival de risotos e buffet de sopas são atrações no jantar do Laghetto Stilo Centro

As noites de sextas e sábados têm opções diferenciadas de cardápio Para aquecer as noites frias de inverno em Gramado (RS), o Laghetto Stilo Centro incluiu no cardápio do restaurante Viernes opções diferenciadas para jantar. Nas sextas-feiras, há o Festival de Risotos com quatro tipos de risotos à la carte, mais saladas e sobremesas. Nos […]

laghetto
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Hamburgueria Juventus sedia exposição Vinhos da Serra

Hamburgueria Juventus realiza, até domingo (31/07), exposição Vinhos da Serra Com objetivo de destacar as qualidades e tradições regionais, a Hamburgueria Juventus sedia a exposição Vinhos da Serra, com peças e utensílios de antigos moradores de Caxias do Sul e da região, como barris, tinas, cestos de vime entre outros objetos cedidos pelo Museu Municipal de […]

Juventus
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Cafeteria na Serra disponibiliza local para trabalho sem obrigação de consumo

Estabelecimento em Bento Gonçalves incentiva o aproveitamento do espaço com tomadas e internet sem restrição Indo contra uma tendência europeia de cafeterias que cobram pelo tempo de permanência e não pelo consumo, uma cafeteria de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, está disponibilizando seu espaço para trabalho sem a obrigatoriedade de “pedir algo”. Idealizada pelos jornalistas […]

RICORDARE
Clique para ler a matéria completa.

GASTRÔ | El Basco Loco: prato feito no bar de tapas

Ele já conquistou um cantinho cativo no coração dos porto-alegrenses pelos animados happy hours: a cada fim de tarde, a antiga casa da rua Fernandes Vieira, no bairro Bom Fim, recebe gente atrás de bons drinks, tapas espanholas e boa música, num ambiente descontraído. E não é para menos, já que todas as noites a casa, super […]

396892_417098768328710_432262891_n
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Agora é a vez dos vinhos da IG Farroupilha chegarem ao mercado

Dois vinhos tranquilos e quatro espumantes, todos moscatéis, apresentados pelas vinícolas participantes da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), foram degustados às cegas e aprovados por unanimidade pelos enólogos que compõem o Conselho Regulador da Indicação Geográfica (IG) Farroupilha, no laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. Segundo […]

farroupilha2
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Na taça, novo Terras Cabernet Sauvignon

Vinícola Peterlongo coloca no mercado 3.150 garrafas do inédito lote limitado A centenária Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), responsável por elaborar o primeiro espumante brasileiro e a partir daí dar início a história da bebida no Brasil, é reconhecida por sua tradição na arte de elaborar champagnes e espumantes. O que o mercado agora vai […]

Terras Cabernet
Clique para ler a matéria completa.

VIAGENS | Aqueça seu inverno no Vale dos Vinhedos

Programação inspirada nas baixas temperaturas promete aquecer os visitantes Não existe nada que harmonize melhor com vinho tinto do que as baixas temperaturas e os sabores marcantes da gastronomia típica do inverno. Enquanto as geadas congelam as gramas e flores em manhãs de temperaturas negativas, as lareiras acendem e os ambientes internos se colorem nos tons […]

Vista da Pousada Borghetto Sant`Anna (foto: Gilmar Gomes)
Clique para ler a matéria completa.

DIA DO VINHO | Peterlongo dedica Dia do Vinho a clientes, visitantes e comunidade

Vinícola centenária oferecerá descontos de até 30% no varejo, três modalidades de visitas guiadas e quatro de cursos de degustação, além de promoções especiais pela metade do preço em restaurantes da região Serão 17 dias celebrando o Dia do Vinho. Até 5 de junho, a Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), mergulha nas comemorações da data, oferecendo […]

Dia do Vinho Peterlongo 02
Clique para ler a matéria completa.

NEWS | Vale dos Vinhedos: na contramão da crise

Vale dos Vinhedos encerra 2015 com recorde de visitantes 397.529 visitantes passaram pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), em 2015, número nunca antes atingido pelo roteiro enoturístico mais conhecido do Brasil. O aumento em relação ao ano anterior foi de 34%, superando as expectativas da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale […]

Vale 01
Clique para ler a matéria completa.