NEWS | Especial La Risoteira no Wine Garden da Miolo

Sol, frio, um vinho e um risoto da La Risoteira no jardim. Quer coisa melhor? Tudo isso acontece no próximo sábado, dia 14 de maio, das 11h às 18h no Wine Garden da Miolo, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. A personal chef Tânia Scheir Pires da La Risoteira promete deixar o Wine Garden ainda […]

Wine Garden 3
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NEWS | Cinco chefs nacionais no ‘Mesa ao Vivo’

Maior evento enogastronômico itinerante do país retorna à ExpoBento com aulas práticas abertas ao público e novidades nos cursos de degustação de vinho ‘Tradição X Modernidade: por uma cozinha afetiva, criativa e moderna’. Seguindo este tema, a segunda edição do Mesa ao Vivo na ExpoBento vai equilibrar, por meio de receitas feitas por chefs nacionais, […]

Lançamento Mesa ao Vivo - foto Jeferson Soldi
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NEWS | Dunamis abre unidade na Serra Gaúcha

Gramado (RS) foi a cidade escolhida para abrigar loja, wine bar e escritório administrativo da vinícola A Dunamis abre as portas de sua unidade em Gramado, na Serra Gaúcha, nesta terça-feira, 12 de abril, dando mais um importante passo rumo à expansão. O espaço, com área total de 585 m², abrigará visitação, varejo, wine bar, […]

Dunamis Gramado - foto Lucinara Masiero (5)
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VINHOS | Duplamente Chardonnay

Você certamente já experimentou espumantes varietais (aqueles feitos a partir de uma única uva, como o Blanc de Noir – Pinot Noir -, ou Blanc de Blanc – de Chardonnay) e cortes (como a clássica mistura de Chardonnay e Pinot Noir). Mas usar um corte da mesma uva, de diferentes regiões, é um pouco incomum. Foi o […]

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NEWS | Vinícola Peterlongo prepara novo jardim para o outono

Novidade chega para incrementar piqueniques nos finais de semana Abraçando o Castelo Peterlongo, estão vinhedos de inúmeras variedades de uvas, que se transformam conforme a estação do ano para acolher turistas ávidos por experiências em torno da cultura do vinho. Apostando no enoturismo, a Vinícola Peterlongo, de Garibaldi (RS), se prepara para receber uma das […]

Jardim Peterlongo 02
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NEWS | Hamburgueria Juventus lança cardápio expresso com proposta personalizada ao consumidor

A fim de servir uma proposta mais ampla de refeições no almoço, a Hamburgueria Juventus, de Caxias do Sul (RS), lança uma nova opção de cardápio expresso que permite montar os pratos a partir da escolha de carnes, massas, molhos e acompanhamentos, além da sugestão de combos com lasanhas e massas especiais. “Além da tradição […]

Hamburgueria Juventus 04
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NEWS | Produção de ovos de páscoa temáticos é atração no Mundo de Chocolate em Gramado

O Mundo de Chocolate, de Gramado (RS), promove mais uma atração especial neste período de páscoa. Até o dia 27 de março, o chef Fernando de Oliveira estará no parque temático produzindo ovos de chocolate especiais e divertidos para os visitantes. Criador das peças do Mundo de Chocolate, ao lado do chef Abner Ivan, Fernando […]

CHOCO 2
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NEWS | Dal Pizzol estará em brunchs e almoço de Páscoa em Copacabana

Clientes poderão degustar produtos da vinícola durante os eventos Dois hotéis localizados em Copacabana, no Rio de Janeiro, promoverão ações de Páscoa com o intuito de reunir as famílias. No Sofitel, nos dias 25 e 27 de março, das 12h às 16h30, serão oferecidos brunchs com menu especial no Restaurante Atlantis, elaborados pelo Chef Roland […]

Touriga Nacional 2014
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VIAGENS | Pra curtir com a família toda

Subimos a Serra Gaúcha num sábado lindo de verão. Depois de dias escaldantes no Rio Grande do Sul, o fim de semana começava com temperaturas amenas. Uma boa notícia para uma família que não curte muito o calorão. 😉 Como chegar: De Porto Alegre até Canela (RS) são cerca de 130km via BR-116. Pouco mais de […]

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VIAGENS | Um fim de semana em Nova Petrópolis

Quando a gente fala em Serra Gaúcha, os turistas logo pensam em Gramado e Canela, e os amantes de bons vinhos logo lembram do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Mas a região tem muito mais do que os amantes do vinho lembram ou que os turistas pensam. Tem cidades menores, menos conhecidas, mas nem […]

Vista do Restaurante Colina Verde
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VIAGENS | Um passeio pelo Caminhos de Pedra

Este é um roteiro que sempre vai bem, seja para turistas de primeira viagem ou assíduos frequentadores da região. O Caminhos de Pedra é uma das rotas mais conhecidas e antigas de Bento Gonçalves (RS). Mas não pense que o trajeto será percorrido por uma estrada de pedra. O roteiro tem esse nome pelo material (em abundância […]

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NEWS | Palestra reúne histórias de mulheres do interior para motivar público feminino

“Na Cabeceira da Mesa” tem  a proposta de inspirar mulheres a valorizarem suas conquistas para desfrutarem de uma vida mais plena Imagine uma mulher que nunca sentou à mesa para fazer as refeições. Ela alimentava-se sempre depois de servir os homens, em pé e num canto mais afastado da cozinha. Esse fato relatado por personagens […]

Marciele Scarton (Foto: Gane Coloda)
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NEWS | Inaugurada unidade industrial da Vinícola Fazenda Santa Rita

Sob os olhares atentos e impressionados dos convidados, a unidade industrial da Vinícola Fazenda Santa Rita foi inaugurada oficialmente no último sábado. Localizada em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul, a vinícola promete movimentar não só o cenário da produção vitivinícola, mas também o de turismo. Os anfitriões da festa, Agamenon […]

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GASTRÔ | Champenoise Bistrô: experiência genuína no coração da Serra Gaúcha

O Champenoise Bistrô é daquelas novidades gastronômicas que atrai muitos olhares curiosos e, de fato, engrandece o repertório gastronômico local. Desde sua inauguração, em dezembro, é a vedete da rota dos espumantes de Pinto Bandeira – não somente porque extrapola os limites da culinária italiana, nem pela verdadeira obra prima servida à mesa, porque essa […]

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NEWS | Vale dos Vinhedos: na contramão da crise

Vale dos Vinhedos encerra 2015 com recorde de visitantes 397.529 visitantes passaram pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), em 2015, número nunca antes atingido pelo roteiro enoturístico mais conhecido do Brasil. O aumento em relação ao ano anterior foi de 34%, superando as expectativas da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale […]

Vale 01
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NEWS | Concurso Internacional de Vinhos do Brasil passa a se chamar Brazil Wine Challenge

Mudança quer melhorar o diálogo com o mercado, posicionando o concurso de forma mais internacionalizada Único no Brasil com chancela da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), o Concurso Internacional de Vinhos do Brasil passa a se chamar Brazil Wine Challenge, numa estratégia que busca ampliar […]

concurso espumantes
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NEWS | Remate “Amigos” reunirá vinhos, cavalos, arte e móveis

Quatro amigos, Jayme Monjardim (foto), Galvão Bueno, Ivan Magalhães e Luiz Eduardo Batalha, reuniram-se para produzir um leilão diferente, aliando a paixão por cavalos e pelo Rio Grande do Sul. Organizado pela Parceria Leilões, o remate ofertará 45 animais, além de peças de arte e montaria especiais. O destaque se dá com um jantar de […]

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VINHOS | É tempo de Vindima na Serra Gaúcha!

Período de colheita da uva celebra trabalho, dedicação e transforma as paisagens do roteiro nos meses de janeiro, fevereiro e março O vinho é belo em todas as suas fases. Na primavera, quando os primeiros brotos de uvas começam a surgir nos parreirais, os visitantes e, principalmente, os produtores do Vale dos Vinhedos, em Bento […]

Vindima Villa Michelon
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RETROSPECTIVA 2015 | Vinhos, cervejas e drinks

Segunda-feira, começamos uma retrospectiva aqui no site: as matérias mais lidas do ano no As Boas Coisas da Vida. Nossa retrospectiva termina hoje de forma embriagante 😉 Perdeu os dois primeiros posts? Então clica aqui: RESTROSPECTIVA 2015 | Notícias e viagens RETROSPECTIVA 2015 | Gastronomia, café e cutelaria Para alguns, hoje é dia de encher […]

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VIAGENS | Farroupilha: berço da imigração italiana no RS

No ano em que se comemora os 140 anos da chegada dos primeiros imigrantes italianos no Rio Grande do Sul, você aí pode estar pensando que foi ali por Bento Gonçalves  – hoje referência em massas e vinhos – onde eles primeiro pisaram.  Mas a primeira cidade que os acolheu aqui no estado foi Farroupilha, quando ainda nem […]

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NEWS | Aberta temporada de Natal no Vale dos Vinhedos

Passeio noturno de trem, ceias de Natal e Réveillon, piqueniques, happy hours, pacotes especiais de hospedagem, cursos de degustação e iluminação natalina estão entre as atrações do Vale dos Vinhedos para este final de ano. O Vale dos Vinhedos é atração o ano inteiro, mas é no Natal que o roteiro enoturístico mais charmoso do […]

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VINHOS | Dal Pizzol: uma viagem até a história do vinho na serra gaúcha

A vinícola chama Monte Lemos, você conhece seus vinhos como Dal Pizzol, mas foi com o nome Do Lugar que a produção de vinhos da família ficou conhecida, antes mesmo de se tornar uma vinícola, em 1974. O pai dos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol vendia uvas na região de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Produzia seu próprio […]

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