GASTRÔ | Receita de risoto para a Sexta-feira Santa

Nesta Sexta-feira Santa, o chef Marcelo Schambeck, do Del Barbiere Bistrô, resolveu compartilhar com a gente a receita de um prato clássico da casa: o risoto de uva e pinolis. E, como o serviço é completo aqui, ele já indica um vinho pra fazer a harmonização: o Salamanca do Jarau, da vinícola Routhier & Derricarrère, de Rosário do […]

risoto
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NEWS | Dal Pizzol estará em brunchs e almoço de Páscoa em Copacabana

Clientes poderão degustar produtos da vinícola durante os eventos Dois hotéis localizados em Copacabana, no Rio de Janeiro, promoverão ações de Páscoa com o intuito de reunir as famílias. No Sofitel, nos dias 25 e 27 de março, das 12h às 16h30, serão oferecidos brunchs com menu especial no Restaurante Atlantis, elaborados pelo Chef Roland […]

Touriga Nacional 2014
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HARMONIZAÇÃO | Escolha os vinhos para os almoços da Sexta-Feira Santa e do Domingo de Páscoa

Independente do cardápio, Páscoa é sinônimo de família reunida em torno de uma mesa farta! Para a confraternização ser completa, não podem faltar um bom azeite de oliva extravirgem e vinhos para acompanhar a entrada, o prato principal e a sobremesa. Pensando nisso, selecionamos alguns itens que a Importadora Porto a Porto traz ao Brasil e […]

wine-and-cheese-party
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NEWS | Praticidade na Páscoa: Brubins oferece pratos prontos para a data

​Consumidor pode optar por pratos prontos congelados ou ainda resfriados. Foto: Renato Schetter. O cardápio especial de Páscoa da Brubins está pronto e recheado de opções saborosas para a Semana Santa. O menu conta com clássicos da data como o Bacalhau a Brás e o Bolinho de Bacalhau. Além destes, várias novidades como o Estrogonofe de Camarão […]

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