TASTING | Legado de um pioneiro do Vale

Vinhos de verdade têm história e pessoas de carne e osso por trás de cada rótulo. São feitos com simplicidade, paixão e profundo respeito pelo terroir. Como este Don Laurindo Gran Reserva 2005. Produto da última grande safra na Serra Gaúcha, o inusitado assemblage de Tannat (80%) e Ancellota (20%) se apresenta com estrutura, cor e volume de boca marcantes. No nariz, afloram aromas de frutas negras, geléia e couro. Em boca, notas de uva passa e figo cristalizado aparecem envoltas por taninos amáveis e pela sensação de dulçor transmitida pelos 13,5% de álcool. Com nove anos de garrafa, está pronto para ser consumido, mas ainda tem longa vida pela frente. Bonito legado do vinhateiro Laurindo Brandelli, um dos pioneiros do Vale dos Vinhedos que acaba de nos deixar.

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