VIAGENS | Espaço vintage na Serra Gaúcha

Bar é inspirado nos clássicos das telonas.

Localizado em um casarão dos anos 50, o Magnólia – Cine Gastrô Bar, é o novo empreendimento gastronômico de Canela, no Rio Grande do Sul. São sete ambientes e uma experiência que vai além da gastronomia. A proposta é reviver o glamour das décadas passadas em local que reúne restaurante, bar e cinema.

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O bar é inspirado nos clássicos das telonas, e os drinks levam nomes como Fellini, Um Drink no Inferno e Casablanca. Para quem curte cervejas, há seis torneiras que alternam sazonalmente marcas artesanais e importadas. Petiscos gourmet acompanham as bebidas. No bico da agulha, um DJ toca clássicos em vinil.

Quer curtir numa sala de cinema? Chame os amigos e escolha uma das poltronas e sofás garimpados em antiquários da região e do Uruguai pelos proprietários. A programação é voltada para filmes cult.

Se a pedida é um jantar, o cardápio planejado pela premiada Chef Roberta Rech tem opções para todos os gostos. Entre elas está o Stinko de cordeiro (braseado com purê de mandioquinha), o risoto de pato (sobrecoxa desfiada, arroz arbóreo, cogumelo shitake e crispy de alho poró) e o robalo (em crosta de brioche e pistache com salteado de espinafre, cogumelo paris e delicado toque de limão).

A decoração promete levar os clientes a uma viagem no tempo. O casarão erguido na década de 50 teve preservados seus aspectos arquitetônicos, como as colunas, lajotas, o pé direito alto, as grandes janelas basculantes e a escadaria de madeira marchetada. O interior ganhou decoração vintage dos anos 50 a 70. Os azulejos e as louças do banheiro e o piso de parquet são originais.

Na entrada da casa, Magnólia, uma manequim recepciona os clientes em um ambiente onde é possível encontrar eletrodomésticos coloridos, como a geladeira azul, o fogão a gás laranja e uma batedeira vermelha.

O Magnólia oferece tem ainda espaço kids e sala para eventos.

Fotos: Cristiano Carniel

  • Cinema
  • Bar Magnolia
  • Bar Magnolia
  • Bar Magnolia
  • Bar Magnolia
  • Filé Mignon
  • Risoto de pato e shitake
  • Robalo em crosta de brioche e pistache
  • Restaurante Magnólia

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