VÍDEO | Paladar infantil: você experimenta novos alimentos?

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Faça uma lista do que você come. Quantos alimentos novos você experimentou no último mês? Quando você vai a um restaurante ou visita um amigo, prova aquela comida que você nunca ouviu falar ou faz nariz torno e rejeita? Sua atitude nessas situações fala muito sobre seu paladar. Especialistas no assunto dizem que é preciso provar o mesmo alimento mais de 20 vezes para poder dizer que não gosta dele.

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Nosso paladar está sempre em evolução e experimentar novos alimentos faz parte desse processo. É preciso ter disposição e determinação para amadurecer o paladar infantil e aceitar novos sabores e texturas. Na conversa de hoje, a médica e psiquiatra, Betina Cardoso, estudiosa do comportamento à mesa, fala sobre a importância de se permitir receber novos estímulos nas refeições.

Assunto pra crianças e adultos, confere no vídeo:

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