VÍDEOS | Blanc de noir da Serra Gaúcha

Blanc de noir é como os franceses chamam os espumantes brancos elaborados com uvas tintas. A Serra Gaúcha também faz bons espumantes blac de noir. Um dos rótulos da série Procedências, recém lançada pela Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, é um espumante branco feito exclusivamente com uvas Pinot Noir. Foi esse espumante que degustamos, há pouco, no programa Tudo Mais, da TVCom, com a apresentadora Gabriella Bordasch. Assista ao vídeo.

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