VINHO | ABS-RS realiza curso de harmonização na prática

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Durante os dias 20 de maio e 20 de junho, o site As Boas Coisas da Vida faz uma cobertura especial do Dia do Vinho, comemorado no dia 05 de junho. Nesse período, você vai ver aqui, mais do que nunca, notícias, dicas de rótulos, receitas, lugares e comidas que combinam com vinho.

Em dúvida sobre qual o melhor vinho para servir com aquela massa caseira? Não sabe qual tipo escolher para acompanhar aquele jantar especial? Essa é a oportunidade para saber tudo sobre harmonizações. A secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) realiza, entre os dias 15 e 17 de julho, no Hotel & Spa do Vinho, o curso Harmonização na Prática. Ministrado por Diego Arrebola, duas vezes eleito melhor sommelier do Brasil e representante do país no campeonato mundial de sommelier, o curso é uma oportunidade única para aprender sobre o tema mais desafiador do mundo dos vinhos com um dos maiores especialistas no assunto.

Aulas serão ministradas por Diego Arrebola, duas vezes eleito melhor sommelier do Brasil

Aulas serão ministradas por Diego Arrebola, duas vezes eleito melhor sommelier do Brasil

Nas aulas, os alunos irão mergulhar nas delícias do mundo de Baco, com conteúdos como princípios da harmonização, técnicas de compatibilização, harmonizações clássicas e ingredientes difíceis de combinar. Entre os destaques da programação, rodadas de harmonização com queijos, chocolates, frutas, doces e vinhos, bem como combinações com ingredientes difíceis e técnicas aplicadas a uma rotina de restaurante.

O investimento no curso é de R$ 750,00 para sócios da ABS e 890,00 para o público em geral, com pagamento em até três vezes no cartão de crédito e 12 vezes no cartão com taxa do PagSeguro. À vista, o desconto é de 8%. As inscrições devem ser feitas através do link https://goo.gl/forms/b2jg3Rl6Eoj7Cql22. Mais informações pelo e-mail contato@absrs.com.br, fone 54 8438 2844 ou pelo site www.absrs.com.br.

Spa do Vinho, a joia do Vale dos Vinhedos__5

SERVIÇO 

Curso de Harmonização na Prática 

Quando: dias 15 (18h às 22h), 16 (08h30 às 12h30 | 14h às 18h) e 17/07 (08h30 às 12h30);

Onde: Hotel e Spa do Vinho – Rodovia RS 444, KM 21, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves;

Certificado: Certificado de participação emitido pelo ABS/RS para todos os alunos do curso que concluírem mais de 75% da formação;

Investimento: R$ 750,00 (sócios da ABS/RS) e R$ 890,00 (público em geral);

Condições de pagamento: Parcelado 3x no cartão de crédito sem juros, parcelado 12x no cartão com taxa do PagSeguro ou à vista com 8% desconto (depósito bancário).

Fotos: ABS-RS/Divulgação

A cobertura do Dia do Vinho no As Boas Coisas da Vida tem patrocínio de:
- Vinícola Peterlongo
- Vinícola Aurora

E apoio de:
- Boccati Vinhos
- Hotel Casacurta

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