TASTING | Ícone brasileiro

O sofisticado Salton Talento – ícone da Vinícola Salton – festeja dez anos de sucesso nos mercados nacional e internacional. É um dos melhores vinhos brasileiros que já provei – e se mantém em plena forma (com as oscilações normais de cada safra). Corte perfeitamente equilibrado de Cabernet Sauvignon (60%) + Merlot (30%) + Tannat (10%), este exemplar da safra 2009 foi elaborado com uvas selecionadas a mão e descansou em barricas de carvalho francês por 12 meses (com mais 12 meses na garrafa) . O cuidado artesanal  em sua elaboração se traduz em um vinho elegante ao melhor estilo europeu. O nariz, complexo, esbanja frutas negras e especiarias. Em boca, é macio, com madeira muito bem integrada, que respeita os sabores subjacentes de ameixa madura, amora e uva passa. Tem acidez vibrante e um longo e suculento final envolto por notas de chocolate, nozes e baunilha. Um rótulo que orgulha a vitivinicultura brasileira. Simplesmente delicioso.

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