VÍDEOS | O Canadá também faz bons tintos

O Canadá não tem grande tradição vinícola. É mais conhecido internacionalmente pelos seus excelentes  icewines. O país também elabora bons vinhos brancos com as uvas Riesling e Chardonnay. Mas, mesmo com neve em boa parte do ano, as vinícolas canadenses também investem  em tintos. Degustamos este Cave Spring Pinot Noir 2009 – importado pela Porto a Porto – no programa Tudo Mais, da TVCom, com a jornalista Gabriella Bordasch. Com 13% de álcool, nariz discreto, notas de morango e framboesa no palato e acidez vibrante é um vinho leve, para ser bebido refrescado, com queijos delicados – e até com peixe. Assista ao vídeo:

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